Fruchtwechsel auf den Beeten
So langsam kann man sich schon um die neue Saat kümmern und sie in diverse Online-Shops bestellen. Am besten plant man jetzt schon, wo etwas stehen soll, dabei sollte man jedoch auch den Fruchtwechsel berücksichtigen. Beete die mit Mist oder Gründüngung gedüngt wurden, werden am besten mit Starkzehrer wie Tomaten, Lauch und Kohl bepflanzt. Im zweiten Jahr werden Mittelzehrer wie Salat, Karotten, Paprika und Stangenbohnen gesetzt. Im dritten Jahr empfehlen sich Pflanzen mit weniger Nährstoffbedarf wie Radieschen, Kresse, Mairüben, Feldsalat und Erbsen.