Der Garten im Januar
Was man jetzt machen kann: Keimproben, Anbauplan erstellen, Kalk und Kompost streuen, Umgraben (wenn der Boden frostfrei ist), Saatgut bestellen und Gartengeräte prüfen, eventuell neu kaufen. Im Gewächshaus kann man nun schon einiges aussäen, z.B. Blumenkohl, Kohlrabi, Feldsalat, Kopfsalat, Spinat, Petersilie, Weißkohl u.a. Im beheizbaren Gewächshaus kann man sogar Rettich, Kohlrabi, Radieschen und Schnittsalat anpflanzen.