Alles über meine große Leidenschaft: mein Garten
vom 18.11.2008
Halloween ist zwar schon vorbei, aber man sollte jetzt schon darüber nachdenken, ob man nicht den einen oder anderen Kürbis im nächsten Jahr selbst anpflanzen möchte. Wer Kürbisse kauft und verwertet, könnte die enthaltenen Samen trocknen und
vom 27.10.2008
Kartoffeln aus dem eigenen Garten sind ein geschmackvoller Genuss. Nun kann man die gehaltvolle Knolle ernten und einlagern. Nach dem Ausgraben sollte man nur grob die Erde entfernen, keinesfalls waschen. Danach sollten die Kartoffeln 14 Tage bei 12-15 Grad gelagert werden.
vom 24.10.2008
Im Oktober kann es schon zu ersten Nachtfrösten kommen. Deswegen sollten nun alle frostempfindlichen Sorten wie Tomaten und Paprika noch in diesem Monat ernten. Einige andere Gemüsesorten vertagen leichten Frost eher besser, z.B. Kohlrabi,
vom 23.10.2008
Da freut man sich auf die Möhren aus dem eigenen Garten, die man gehegt und gepflegt hat und stellt dann fest, dass sie im rohen oder gekochten Zustand bitter schmecken. Das kann drei Ursachen haben. Entweder standen die Möhren auf dem Beet zu warm oder
vom 11.09.2008
Jetzt ist noch Zeit letzte Aussaaten und Pflanzungen vorzunehmen. Als Zwischenkultur im Erdbeerbeet eignet sich Knoblauch sehr gut. Bei ungedüngtem Boden bleiben die Knollen kleiner, werden aber dafür umso würziger. Auch Winterzwiebeln lassen sich jetzt noch setzen.
vom 22.08.2008
Auch im September ist immer noch Saatzeit. Z.B. für Feldsalat, Möhren, Radieschen, Spinat, Petersilie, Kresse, Rauke, Löffelkraut und Gründüngung. Auch können jetzt noch letzte Salate im Gewächshaus ausgesät werden. Besonders Kopfsalate und Pflücksalate eignen sich für die kommenden herbstlichen Temperaturen.
vom 22.08.2008
Wie erkennt man, ob der Zuckermais reif ist? Das ist ganz einfach. Bis September reift der süße Zuckermais, den besonders Kindern gern in Butter gewendet lieben. Sollten die Samenfäden, die aus den Hüllblättern der Maiskolben herausschauen, dunkelbraun sein,
vom 20.08.2008
Spätestens im September sollte man bei Tomatenstauden und Rosenkohlpflanzen die Triebspitzen abkneifen, damit die ganze Kraft in die Reife der Früchte wandern kann. Blütenstände werden jetzt nicht mehr benötigt, da sie vor dem Winter eh nicht mehr reifen werden.
vom 19.08.2008
Bis Ende September sollte man, wenn gewünscht, seine Rhabarberstaude teilen. Sobald die Blätter gelb werden, gräbt man den Wurzelstock aus und zerteilt diesen mit dem Spaten. Dabei sollte man darauf achten, dass jedes Stück Wurzel eine gut entwickelte Knospe besitzt.
vom 13.08.2008
Gründüngung ist geeignet für Brachland, abgeerntete Gemüsebeete oder sonstige ungenutzte Gartenflächen. Es düngt nicht nur den Boden, sondern lockert diesen auch auf. Leere und damit unansehnliche Gartenflächen werden wieder begrünt, was wiederum zahlreichen Tiere zu Gute kommt,