Aber mir wird mein kleiner Garten noch ein bisschen erhalten bleiben, deswegen werde ich langsam planen, wohin welche Sommerblumen gesät werden und schon das Saatgut bestellen, sonst wird mir die Zeit bis zum Frühjahr einfach zu lang. Und ich werde meine Wohnung mal mit neuen Zimmerpflanzen aufpeppen. Habt ihr auch Pläne für das neue Jahr?

Was ich auch interessant finde, sind Wandtattoos mit weihnachtlichen Motiven. Wäre mal was ganz anderes und da sich diese wieder ablösen lassen, kann man sie nach Weihnachten auch wieder entfernen. Schriftzüge wie „Merry Christmas“, „Frohe Weihnachten“ find ich jetzt nicht so schön, aber Weihnachtslandschaften oder einfach nur ein schlichter Engel würden mir schon gefallen.

Und natürlich brauche ich mal wieder was für den Garten. Ein bisschen Beleuchtung muss schon sein, aber ansonsten werde ich auf Deko aus natürlichen Materialien zurückgreifen – vielleicht ein Elch aus Stroh oder ähnliches.

Da die Kühlschrank-Lösung wegen der Menge nicht in Frage kommt, müssen die Äpfel in den kühlen Keller. Kälte und Feuchtigkeit zögern den Reifeprozess hinaus und verhindern, dass die Äpfel austrocknen. Man sollte aber unbedingt darauf achten, dass dazwischen keine Äpfel mit fauligen Stellen sind. Schimmel geht sonst auf die gesunden Früchte über. Die Äpfel mit Stellen können aber gut für Apfelkuchen oder Apfelmus genutzt werden. Dazu werden die Schadstellen einfach großzügig weggeschnitten.

Wusstet ihr, dass es 500-600 verschiedene Apfelsorten gibt? Das war mir bisher unbekannt, obwohl ich auf einer Streuobstwiese einige alten Sorten gesetzt hatte. In meinem Garten habe ich einen Quittenbaum, auch eine alte Sorte, die aber roh nicht zum Verzehr geeignet ist. Quitten duften dafür sehr gut und als Quittengelee mit Ingwer sind sie ein Gedicht. Das Rezept dafür werde ich mal posten.

Aber bevor es dann losgeht, muss doch noch einiges geplant werden, obwohl wir nur eine Woche weg sein werden. Wer gießt die Kübelpflanzen, wer versorgt die Katzen (die reisen bekanntlich seeehr ungern) und wer kümmert sich um die Post, damit der Briefkasten nicht überläuft und jedem potenziellen Einbrecher verrät, dass da niemand ist. Die besten Helfer sind immer die Nachbarn und besonders schön wenn es gegenseitig ist, dann braucht man auch keine Alarmanlage!  Fahren die Nachbarn in den Urlaub, passen wir natürlich auf deren Haus und Garten auf und das funktioniert schon seit Jahren bestens!