Alles über meine große Leidenschaft: mein Garten
vom 17.02.2010
Frisch gekaufte Kräuter kann man leicht vermehren, wenn man sie in einen Topf mit magere Erde steckt, diese gut angefeuchtet und das Ganze mit einer Folie abgedeckt. Die Folie simuliert hier das Gewächshaus und sorgt dafür,
vom 18.08.2009
Und noch ein Tipp für frischen, selbstgeernteten Tee für den Herbst und Winter. Thymian ist ein gutes Kraut gegen Husten und lässt sich prima trocknen.
vom 10.08.2009
Bei gutem Wetter bietet es sich an, Kräuter für den Winter zu trocknen. Dazu hänge ich die um die Mittagszeit geernteten Kräuter an einen luftigen schattigen Ort.
vom 09.01.2009
Hat man sich einen Weihnachtsbaum ohne Wurzelballen zugelegt, wird er häufig nach dem 6. Januar an die Straße zum Abholen gestellt. Wer einen Garten hat, kann den Weihnachtsbaum jedoch noch nutzen und zwar zum Abdecken von Rosen und Stauden.
vom 15.08.2008
Für eine Dachbegrünung eignen sich Kräuter, Stauden und Gräser, die auf extremen Standorten gedeihen können. So z.B. die Fetthenne und der Mauerpfeffer. Sie zählen zu den Sedumarten und benötigen nur einen Substratdicke von 3 cm um optimal wachsen zu können.
vom 14.07.2008
Eine Kräuterspirale für den Garten sieht nicht nur dekorativ aus, sondern gibt auch allen Pflanzen genügend Licht und Platz, damit diese prima gedeihen können. Eine Bauanleitung für eine Kräuterspirale findet
vom 01.06.2008
Buttermilch ist bekanntlich gesund und soll sogar „schön” machen. Mit den Triebspitzen von Zitronenmelisse oder Zitronen-Katzenminze aus dem eigenen Kräutergarten, lässt sich aus normaler Buttermilch schnell ein erfrischendes Getränk zaubern. Dazu werden die jungen Triebspitzen ganz fein mit einem Wiegemesser zerkleinert und in die Buttermilch gegeben. Nun das Ganze einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen [...]
vom 01.06.2008
Nicht nur die Blüten von Zitronenbäume und Co verströmen im Garten zu dieser Jahreszeit einen frischen und exotischen Duft, sondern auch zahlreiche Zitronenkräuter. Bei jedem Streifzug durch den Garten zerreibe ich einzelne Blättchen und Zweige von Zitronenmelisse, Zitronen-Katzenminze und Zitronenthymian in den Fingern und atme die erfrischenden Düfte dieser Kräuter ein – ein Genuss für [...]