EHEC-geschädigt

vom 26.07.2011

EHEC ist kaum noch ein Thema in den Medien, aber es hat bei mir Spuren hinterlassen. Zwar esse ich wieder ohne Bedenken Salat, Tomaten, Gurken, Radieschen und sämtliche Gemüse- und Obstsorten,

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EHEC-Angst geht um

vom 26.05.2011

In den letzten Tag hört und liest man jeden Tag Schreckensmeldungen. Nun soll ein Bakterium, das völlig gewöhnlich im Darm vorkommt, uns krank machen. EHEC steht für ein genetisch verändertes Escherichia coli-Bakterium,

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Tomaten endlich unter der Haube

vom 24.06.2010

In letzter Zeit kam ich kaum zu den dringenden Gartenarbeiten und habe deswegen meine Tomaten bis jetzt nicht unter Hauben gesetzt. Dies ist aber gegen die Braunfäule wichtig, die durch zuviel Nässe von Oben entsteht.

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Ein Häuschen für die Tomaten

vom 29.07.2009

Tomaten sind ja schon recht empfindlich, besonders bei zu viel Regen. Deswegen habe ich meinen Tomaten nun ein kleines Häuschen gebaut, damit sie keine Braunfäule bekommen.

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Fruchtgemüse vor Frost schützen

vom 24.10.2008

Im Oktober kann es schon zu ersten Nachtfrösten kommen. Deswegen sollten nun alle frostempfindlichen Sorten wie Tomaten und Paprika noch in diesem Monat ernten. Einige andere Gemüsesorten vertagen leichten Frost eher besser, z.B. Kohlrabi,

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Tomaten und Rosenkohl schneiden

vom 20.08.2008

Spätestens im September sollte man bei Tomatenstauden und Rosenkohlpflanzen die Triebspitzen abkneifen, damit die ganze Kraft in die Reife der Früchte wandern kann. Blütenstände werden jetzt nicht mehr benötigt, da sie vor dem Winter eh nicht mehr reifen werden.

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Blütenfäule an Tomaten

vom 24.06.2008

Reife Tomaten aus dem eigenen Garten sind geschmacklich nicht mit gekauften aus dem Supermarkt zu vergleichen, deswegen werden sie auch sehr gern im Garten angepflanzt oder als Kübelpflanzen gehalten. Tomaten leiden aber an gewissen Krankheiten, die schnell die Freude an ihnen trüben können. Die Blütenendfäule ist so eine.

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