manuela am 16. November 2011 | Allgemein | 0 Kommentare
Ist ja wirklich nicht mehr lange hin – bis zum 1. Advent. Auf Märkten werden die ersten Adventskränze angeboten und Weihnachtsdeko findet man fast in jedem Laden. Aber ich mag keine 0815-Deko, deswegen verzichte ich auch dieses Jahr auf einen klassischen Adventskranz (und den ganzen Tannennadeln) und stelle mir mit einem überdimensionalen Windlicht aus Glas, einer cremeweißen Kaminkerze und silbernen, antiken Glaskugeln eine Adventsdeko zusammen. weiterlesen …
manuela am 08. November 2011 | Allgemein, Obstgarten | 0 Kommentare
Bisher hatte ich mit dem Thema nicht viel zu tun, da ich immer nur wenige Äpfel im Supermarkt gekauft habe. Die Äpfel kamen in die Obstschale und wurden innerhalb einer Woche verzehrt. Doch was macht man mit der Ernte eines ganzen Baumes? weiterlesen …
manuela am 03. November 2011 | Allgemein | 0 Kommentare
Es ist eigentlich jedes Jahr das Gleiche – die empfindlichen Kübelpflanzen kommen ins Gartenhaus und schon schleicht die Angst vor den hohen Heizkosten umher. Aus Erfahrung weiß ich aber, dass meine Zitrusbäume gar keinen Frost mögen, also komme ich ums Heizen leider nicht herum, zumindest in der sehr kalten Zeit. Glücklicherweise können wir die Heizung mit Gas betreiben – vorher hatten wir eine strombetriebene Heizung genutzt. An die Stromkostennachzahlung mag ich aber selbst heute nicht denken 
Im Moment denke ich über einen Gasanbieterwechsel nach. Davor habe ich mich bisher gedrückt, aber ich habe mir sagen lassen, dass alles normal weiterläuft, man halt nur weniger zahlt. Klingt ja eigentlich sehr gut, also warum nicht? weiterlesen …
manuela am 31. Oktober 2011 | Schädlinge | 0 Kommentare
Gestern sah ich eine kurze Doku im Fernsehen, da ging es um Insekten im heimischen Garten. Beispielsweise warum und wie Ameisen Blattläuse pflegen und ausbeuten. Ich hatte ja keine Ahnung, dass Blattläuse sich quasi klonen können. Ohne Befruchtung bringen sie „fertige“ kleine Blattläuse zur Welt, die mit dem Muttertier völlig identisch sind. weiterlesen …
manuela am 28. Oktober 2011 | Obstgarten | 0 Kommentare
Bin nun stolze Besitzerin eines Maulbeerbaumes. Noch sieht er ziemlich mickrig aus, aber das wird sich wohl im nächsten Jahr geben. Wer Maulbeerbäume nicht kennt – das ist nicht schlimm, denn dieser Baum war lange Zeit in Vergessenheit geraten. weiterlesen …
manuela am 27. Oktober 2011 | Kübelpflanzen | 0 Kommentare
Es ist mal wieder soweit. Auch wenn der Sommer nochmal zurückkam, so komme ich doch nicht drum herum, den Garten wieder auf Vordermann zu bringen. weiterlesen …
manuela am 24. Oktober 2011 | Gemüsegarten | 3 Kommentare
Dazu habe ich den Kürbis halbiert, geschält und die Kerne entfernt. Das Fruchtfleisch wird in Stücke geschnitten. Anschließend eine Zwiebel schälen, würfeln und in einem Topf und etwas Öl glasig dünsten. weiterlesen …
manuela am 24. Oktober 2011 | Gemüsegarten | 0 Kommentare
Es geht mal wieder um einen Kürbis. Diesmal um den/die Butternut. Seine Form ist erdnussförmig und seine Farbe blassgelb bis orangegelb. weiterlesen …
manuela am 11. Oktober 2011 | Gemüsegarten | 0 Kommentare
Heute poste ich zwei Fotos von meinem kürzlich erstandenen Kürbis. Es ist ein Muscade de Provence. Seine Schale ist dunkelgrün bis braun und recht dünn. Ein gutes Erkennungsmerkmal sind seine “Backen”. Vor dem Verzehr muss der Kürbis geschält werden. weiterlesen …
manuela am 07. Oktober 2011 | Gemüsegarten | 0 Kommentare
Jetzt sieht man wieder überall die Halloweenkürbisse, in den sich lustige oder schaurige Gesichter reinschnitzen lassen. Bisher war ein Kürbis für mich auch eher ein Ziergewächs, bzw. Bastelgegenstand, aber eigentlich lassen sich damit auch leckere Speisen kochen, weiterlesen …