manuela am 28. Oktober 2011 | Obstgarten | 0 Kommentare
Bin nun stolze Besitzerin eines Maulbeerbaumes. Noch sieht er ziemlich mickrig aus, aber das wird sich wohl im nächsten Jahr geben. Wer Maulbeerbäume nicht kennt – das ist nicht schlimm, denn dieser Baum war lange Zeit in Vergessenheit geraten. weiterlesen …
manuela am 27. Oktober 2011 | Kübelpflanzen | 0 Kommentare
Es ist mal wieder soweit. Auch wenn der Sommer nochmal zurückkam, so komme ich doch nicht drum herum, den Garten wieder auf Vordermann zu bringen. weiterlesen …
manuela am 24. Oktober 2011 | Gemüsegarten | 3 Kommentare
Dazu habe ich den Kürbis halbiert, geschält und die Kerne entfernt. Das Fruchtfleisch wird in Stücke geschnitten. Anschließend eine Zwiebel schälen, würfeln und in einem Topf und etwas Öl glasig dünsten. weiterlesen …
manuela am 24. Oktober 2011 | Gemüsegarten | 0 Kommentare
Es geht mal wieder um einen Kürbis. Diesmal um den/die Butternut. Seine Form ist erdnussförmig und seine Farbe blassgelb bis orangegelb. weiterlesen …
manuela am 11. Oktober 2011 | Gemüsegarten | 0 Kommentare
Heute poste ich zwei Fotos von meinem kürzlich erstandenen Kürbis. Es ist ein Muscade de Provence. Seine Schale ist dunkelgrün bis braun und recht dünn. Ein gutes Erkennungsmerkmal sind seine “Backen”. Vor dem Verzehr muss der Kürbis geschält werden. weiterlesen …
manuela am 07. Oktober 2011 | Gemüsegarten | 0 Kommentare
Jetzt sieht man wieder überall die Halloweenkürbisse, in den sich lustige oder schaurige Gesichter reinschnitzen lassen. Bisher war ein Kürbis für mich auch eher ein Ziergewächs, bzw. Bastelgegenstand, aber eigentlich lassen sich damit auch leckere Speisen kochen, weiterlesen …
manuela am 07. Oktober 2011 | Obstgarten | 0 Kommentare
Im letzten Urlaub in Südfrankreich sind mir die Gewächse aufgefallen. Jetzt habe ich mich aber mal getraut, eine Kaktusfeige zu probieren und war ziemlich enttäuscht über den faden Geschmack. weiterlesen …
manuela am 27. September 2011 | Tiere im Garten | 0 Kommentare
Das ist jetzt kein unbekanntes Thema, denn Ameisen gibt es überall und sind sehr nützlich. Im Haus sind sie natürlich unangenehm. Aber wenn man Lebensmittel nicht offen herumstehen lässt, haben Ameisen keinen Grund ins Haus einzuziehen. weiterlesen …
manuela am 22. September 2011 | Blütengehölze | 0 Kommentare
Auf meinen Streifzug durch Online-Pflanzenshop stieß ich auf eine Pflanze namens Goji. Es handelt sich dabei um Bocksdorn, ein Strauch, der bis zu 4 Meter hoch werden kann. weiterlesen …
manuela am 20. September 2011 | Gartenpflege | 0 Kommentare
Der Sommer muss im September noch nicht vorbei sein, aber bekanntlich wird es langsam wieder kühler und der Herbststimmung macht sich breit. Sonnentage nutze ich natürlich noch zum Relaxen, kühlere und regenfreie Tage zum Pflanzen weiterlesen …
